韓国で食べたチョングッチャンという鍋がとても美味しくて、
自宅で再現してみました。
簡単に言うと納豆汁のピリ辛版というところでしょうか。
思い切って納豆4パック入れてみましたが、
超~美味しかったです
韓国のトゥッペギ(鍋)がないので
おフランス生まれのル・クルーゼのハート型の可愛いお鍋で作りましたが(笑)
キョーレツなニオイを発してましたね
出来ることならばスッカラ(韓国のスプーン)でみんなで突っつきたいところですが、
息子たちが「イヤだ」というのでそれぞれ取り分けていただきました(笑)
栄養価も高くてヘルシーなチョングッチャン。
是非お試しを!
さすが!
再現するチャレンジ精神には
いつも脱帽でござります。
yuiさん・・・
チャレンジ精神というよりは・・・
食いしん坊なだけですよ