最近、ミョ～に「厚揚げ」が気に入っている。
厚揚げなんて食べたいと思ったことがなかったけど、きぬごし豆腐で出来た厚揚げの存在を知ってからハマってしまったのだ 
厚揚げの食べ方といえば、子供の頃から生姜醤油で食べるのが当たり前だったけど、居酒屋ではからし醤油らしい。
ところが、唐辛子をかけて食べる人もいるので驚いた
ほかにも食べ方はあるのでしょうか？
まだまだ知らないことがたくさんあるんだなぁ。。。。
近頃はお肉やお魚よりも野菜や豆腐の方がおいしく感じるようになった。
歳のせいとは言いたくないけど、やっぱ体が欲するんでしょうね。
というわけで、今日は厚揚げでビールかな
この記事に対するコメント
Unknown
ウチの親爺は｢揚げたての厚揚げでビールを飲む｣ことが夢です(小っちぇえなぁ…)
地元のお豆腐屋さんで｢何時ごろ揚げるの？｣と聞いたら｢７時！｣と言われ断念｡
もちろん朝の７時ですよ！
その時間にビールを飲むような優雅な(？)生活はあと○十年経ってからですよね｡
優雅というより荒んだ生活かも(苦笑)
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を4月7日に投稿したところ……。
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